Количество товара, объем работ или услуг |
1) Хлеб пшеничный, из муки высшего сорта, формовой в количестве ___400__(кг). ГОСТ 27842-88. ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия от 500 гр. до 1000гр. Форма - соответствующая хлебной форме, в которой производи-лась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых вы-плывов. Цвет - от светло-желтого до темно-коричневого. Поверхность - без крупных трещин и подрывов, с наколами или надрезами, или без них в соответствии с технологическими инструкциям. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надав-ливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов не промеса. Пористость развитая, без пустот и уплот-нений. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без посторон-него привкуса и запаха. Транспортировка и хранение согласно ГОСТ 8227-56.
2) Батон простой из пшеничной муки 1 с., в количестве __60_ кг. ГОСТ 27844-88, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия 0,2 кг., 0,5 кг. Батоны упаковываются по 1 штуке. Форма продолговато-овальная, поверхность с косыми надре-зами, цвет от светло-желтого до коричневого. Состояние мякиша - пропе-ченный, не влажный на ощупь, эластичный, без комочков и следов не-промеса. Вкус и запах - свойственные изделию данного вида, без посто-роннего привкуса и запаха. Транспортировка и хранение согласно ГОСТ 8227-56.
Товар должен соответствовать ГОСТ, СанПиН и другим нормам и прави-лам, действующим на данном товарном рынке. Срок годности поставляе-мого товара должен быть не менее 70 % основного срока, обязательно наличие сертификата соответствия ГОСТ, СанПиН. Погрузочные и раз-грузочные работы, транспортную доставку осуществляет поставщик. Поставка осуществляется в течение суток с момента получения письменной, устной или с помощью факсимильной связи заявки. |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 413835, Саратовская обл, Балаковский р-н, Кормежка с, ул.Центральная, д.15,- |