| Предмет контракта |
поставка сыра |
| Начальная (максимальная) цена контракта |
6,990.00 руб. |
| Количество товара, объем работ или услуг |
Сыр сычужный неострых сортов твердый/полутвердый в количестве 30кг. Массовая доля жира не менее 50%. Форма высокого цилиндра.
Согласно п. 9.5 ГОСТ Р 52686-2006 срок хранения устанавливает изготовитель в соответствии с СанПиН 2.3.2.1324-2003 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Срок хранения со дня изготовления товара на момент его передачи Заказчику должен составлять не менее 80% от общего срока годности товара. Внешний вид: Корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными пленками под вакуумом, плотно прилегающими к поверхности сыра. Поверхность сыра чистая. Вкус и запах: выраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. Цвет теста: от слабо-желтого до желтого, равномерный по всей массе |
| ОКДП |
Сыры жирные крупные (сычужные твердые) |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 413840, Саратовская обл, Балаково г, ул.Факел Социализма, 37, - |
| Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
до30.06.2013г. |
| Заказчик |
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад № 6 "Тополек" г. Балаково Саратовской области |
