Предмет контракта |
Оказание услуг по организации питания в летнем оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей |
Начальная (максимальная) цена контракта |
281,104.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Оказание услуг по организации питания в летнем оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей 1 услуга. Стоимость услуги по доставке продуктов питания и приготовления пищи не должна превышать 13% от стоимости затрат на питание. Осуществление приготовления кулинарной продукции в соответствии с действующим сборником рецептур, с учетом возрастных норм и калорийности. Соблюдать срок годности продуктов питания, используемых в процессе оказания услуг в границах не менее 70% основного срока действия продуктов питания, соблюдение требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также требований СанПиН к условиям хранения и реализации скоропортящихся продуктов. Ассортимент пищевых продуктов, предназначенных для питания в образовательном учреждении, перечень продуктов и блюд, которые не допускаются для реализации в образовательных учреждениях, требования к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности должны соответствовать ГОСТам, СанПиНам и другим нормам и правилам. Предоставлять разнообразное по дням недели питание в соответствии с утвержденным и согласованным с ТО Роспотребнадзором меню. Осуществлять приготовление продуктов питания с содержанием микронутриентов в соответствии с возрастными потребностями и нормами, установленными Правительством РФ. Осуществлять за свой счет вывоз мусора, образующегося в результате оказания услуг, возмещать в полном объеме расходы на электроэнергию. |
ОКДП |
Услуги общественного питания [5520100] - [5520310] |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 413863, Саратовская обл, Балаково г, ул. Трнавская, 38,столовая |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
с 05.07.2013г. по 09.07.2013 г. |
Заказчик |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 28" г. Балаково Саратовской области |