Предмет контракта |
Оказание услуг по организации питания в летнем оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей |
Начальная (максимальная) цена контракта |
140,550.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Оказание услуг по организации питания в летнем оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей 1 услуга. Стоимость услуги по приготовлению пищи в процентном отношении к продуктовому набору не может быть более 13%. Осуществление приготовления кулинарной продукции в соответствии с действующим сборником рецептур, с учетом возрастных норм и калорийности. Соблюдение требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также требований СанПиН к условиям хранения и реализации скоропортящихся продуктов. При оказании услуг обеспечивать условия хранения и реализации скоропортящихся продуктов, осуществлять за свой счет вывоз мусора, образующегося в результате оказания услуг. Обеспечивать столовой посудой, кухонным инвентарем в соответствии с действующими нормами оснащения. Предоставлять учащимся разнообразное по дням недели питание в соответствии с утвержденным и согласованным с ТО Роспотребнадзором меню. Требования к качеству: срок годности поставляемого товара должен быть не менее 70 % основного срока действия продуктов питания. Требования к безопасности: ассортимент товаров должен соответствовать ГОСТам, СанПиНам, обязательно наличие сертификатов на продукты питания. Расчёт представлен в Приложении № 1 |
ОКДП |
Услуги общественного питания [5520100] - [5520310] |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 413840, Саратовская обл, Балаково г, ул. Шевченко, д.1а, - |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
По 03.07.2013 включительно |
Заказчик |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 19" г. Балаково Саратовской области |