Предмет контракта |
Оказание услуг по организации питания в летнем оздоровительном лагере с дневным пребыванием |
Начальная (максимальная) цена контракта |
140,550.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Оказание услуг по организации питания учащихся в летнем оздоровительном лагере с дневным пребыванием - 1 услуга. Стоимость услуги по доставке продуктов питания и приготовления пищи не должна превышать 13% от стоимости затрат на питание. Осуществление приготовления кулинарной продукции в соответствии с действующим сборником рецептур, с учетом возрастных норм и калорийности. Соблюдение требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также требований СанПиН к условиям хранения и реализации скоропортящихся продуктов. При оказании услуг обеспечивать условия хранения и реализации скоропортящихся продуктов, осуществлять за свой счет вывоз мусора, образующегося в результате оказания услуг. Обеспечивать столовой посудой, кухонным инвентарем в соответствии с действующими нормами оснащения. Предоставлять учащимся разнообразное по дням недели питание в соответствии с утвержденным и согласованным с ТО Роспотребнадзором меню. Качество, упаковка, маркировка поставляемых продуктов питания должны соответствовать ГОСТ Р 51074-2003 в части требований к продуктам для детского питания. Требования к безопасности: ассортимент товаров должен соответствовать ГОСТам, СанПиНам, обязательно наличие сертификатов на продукты питания. Объем оказываемых услуг - (Приложения № 2.) |
ОКДП |
Услуги общественного питания [5520100] - [5520310] |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 413855, Саратовская обл, Балаково г, ул.Менделеева, д.1а, - |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
по 02.07.2013 г. |
Заказчик |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №5" г. Балаково Саратовской области |