Услуги по организации питания воспитанников предшколы в школьной столовой

Тип извещения Запрос котировок
Номер извещения 0360300002213000003
Регион Саратовская область
Наименование Услуги по организации питания воспитанников предшколы в школьной столовой
Дата публикации 12 марта 2013 года


Контактная информация

Размещение заказа осуществляется специализированной организацией Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Основная общеобразовательная школа с. Красный Яр" Балаковского района Саратовской области
Почтовый адрес Российская Федерация, 413821, Саратовская обл, Балаковский р-н, Красный Яр с, ул. Героев, д. 36
Фактический адрес Российская Федерация, 413821, Саратовская обл, Балаковский р-н, Красный Яр с, ул. Героев, д. 36
Телефон 7-8453-650528
Факс 7-8453-650528
Электронная почта sckryar@mail.ru
Контактное лицо Воронина Татьяна Павловна


Предмет контракта

Предмет контракта Услуги по организации питания воспитанников предшколы в школьной столовой
Начальная (максимальная) цена контракта 19,815.00 руб.
Количество товара, объем работ или услуг Оказание услуг по организации питания воспитанников предшколы в школьной столовой - 1 услуга. Осуществление приготовления кулинарной продукции в соответствии с действующим сборником рецептур, с учетом возрастных норм и калорийности, согласно ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Соблюдение требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также требований СанПиН к условиям хранения и реализации скоропортящихся продуктов. При оказании услуг обеспечивать условия хранения и реализации скоропортящихся продуктов, осуществлять за свой счет вывоз мусора, образующегося в результате оказания услуг. Обеспечивать столовой посудой, кухонным инвентарем в соответствии с действующими нормами оснащения. Предоставлять воспитанником разнообразное по дням недели питание в соответствии с утвержденным и согласованным с ТО Роспотребнадзором меню.Все продукты и блюда, используемые в питании воспитанников в образовательном учреждении, должны соответствовать действующим в Российской Федерации гигиеническим требованиям к качеству и безопасности продуктов питания согласно санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1940-05, СанПиН 2.3.2.1078-01.Ассортимент основных пищевых продуктов, рекомендуемых для использования в питании детей в общеобразовательных учреждениях – СанПиН 2.4.5.2409-08 (приложение 8, 9).Перечень продуктов и блюд, которые не допускаются для реализации в организациях общественного питания образовательных учреждений, требования к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности согласно СанПиН 2.4.5.2409-08. Оборудование, инвентарь, посуда, тара, являющиеся предметами производственного окружения, должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, и выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке. Требования к качеству оказываемых услуг: в соответствии с нормами действующего законодательства РФ, ГОСТами, СанПиНами, в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 г. № 31 «О введение в действие санитарных правил». Срок годности продуктов питания, используемых в приготовлении пищи, должен быть не менее 70 % основного срока. Продукты питания, используемые в приготовлении пищи, должны соответствовать ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01 и другим нормам и правилам, действующим на данном товарном рынке. Предоставляемые услуги должны соответствовать СанПиН №2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно-эпидемиологических мероприятий»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
ОКДП Услуги общественного питания [5520100] - [5520310]
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг Российская Федерация, 413821, Саратовская обл, Балаковский р-н, Красный Яр с, ул. Героев, д. 36, -
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг С 01.04.2013 г. по 31.05.2013 г.
Заказчик Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Основная общеобразовательная школа с. Красный Яр" Балаковского района Саратовской области

Сопутствующая документация

  • ПРОЕКТ ДОГОВОР, ПРОЕКТ ДОГОВОР.docx
  • КОТИРОВОЧНАЯ ЗАЯВКА, КОТИРОВОЧНАЯ ЗАЯВКА.docx
  • Объем оказываемых услуг по организации питания воспитанников, Объем оказываемых услуг по организации питания воспитанников.docx
  • расчет средств на оказание услуги, расчет средств на оказание услуги.docx


Новости
  • На стройке театра оперы и балета в Саратове произошел несчастный случай

    Рабочий ООО "СаратовСтройСервис" получил тяжелую травму на стройке. Несчастный случай произошел из-за отсутствия ограждений, предотвращающих падение с высоты. Также для сотрудника не провели обучение по охране труда.

  • Прокуратура и полиция начали проверку по факту драки двух девочек в Энгельсе

    В Саратовской области прокуратура начала проверку по факту драки двух девочек, которая на днях произошла в Энгельсе. Об инциденте стало известно благодаря выложенному 12 сентября в соцсетях видео, на кадрах видно, как дерутся две девочки подросткового возраста.

Похожие лоты