Поставка хлебобулочных изделий

Тип извещения Запрос котировок
Номер извещения 0360300156413000032
Регион Саратовская область
Наименование Поставка хлебобулочных изделий
Дата публикации 18 июня 2013 года


Контактная информация

Размещение заказа осуществляется специализированной организацией Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад № 18 "Малыш" г. Балаково Саратовской области
Почтовый адрес Российская Федерация, 413840, Саратовская обл, Балаково г, ул. Саратовское шоссе, д. 47
Фактический адрес Российская Федерация, 413840, Саратовская обл, Балаково г, ул. Саратовское шоссе, д. 47
Телефон 7-8453-324302
Факс 7-8453-324302
Электронная почта ds18malysh@mail.ru
Контактное лицо Черепанова Нина Григорьевна


Предмет контракта

Предмет контракта Поставка хлебобулочных изделий
Начальная (максимальная) цена контракта 103,049.00 руб.
Количество товара, объем работ или услуг 1) Хлеб пшеничный, из муки первого сорта, формовой в количестве 838,75 кг. ГОСТ 27842-88. ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия от 500 гр. до 1000гр. Форма - соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Цвет - от светло-желтого до темно-коричневого. Поверхность - без крупных трещин и подрывов, с наколами или надрезами, или без них в соответствии с технологическими инструкциям. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Транспортировка и хранение согласно ГОСТ 8227-56. 2) Хлеб украинский новый формовой или эквивалент в количестве 1021,75 кг. ГОСТ 2077-84, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия – 0,67-1,0 кг;. Цвет от светло-коричневого до темно-коричневого. Мякиш: пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму, без комочков и следов непромеса, пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Транспортировка и хранение согласно ГОСТ 8227-56. 3) Батон простой из пшеничной муки высшего сорта в количестве 610 кг. ГОСТ 52462-2005, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия 0,2 кг., 0,5 кг. Батоны упаковываются по 1 штуке. Форма продолговато-овальная, поверхность с косыми надрезами, цвет от светло-желтого до коричневого. Состояние мякиша - пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный, без комочков и следов непромеса. Вкус и запах - свойственные изделию данного вида, без постороннего привкуса и запаха. Транспортировка и хранение согласно ГОСТ 8227-56. 4) Сухарь Ванильный, в/с, ГОСТ 8494-96 СанПиН 2.4.1.2660-01, Внешний вид :Полуовальная, соответствующая виду сухарей. Вкус сладковатый свойственно данному виду сухарей. Без постороннего запаха. Сухари должны быть хрупкими, в количестве 100 кг. 5) Сушка молочная, в/с, ГОСТ 7128-91 СанПиН 2.4.1.2660-01. В виде кольца. Вкус и запах свойственному данному виду изделия. Должны быть хрупкими и ломкими, в количестве 162 кг.
ОКДП Хлеб из смеси разных сортов ржаной и пшеничной муки формовой простой, необогащенный
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг Российская Федерация, 413840, Саратовская обл, Балаково г, ул. Саратовское шоссе, д. 47, -
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг по 30.09.2013 г.
Заказчик Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад № 18 "Малыш" г. Балаково Саратовской области

Сопутствующая документация

  • • Проект контракта, Проект контракта.doc
  • • Форма котировочной заявки, Форма котировочной заявки.doc
  • • Маркетинговое исследование рынка, Маркетинговое исследование рынка.doc


Новости
  • Главу муниципалитета в Саратовской области заподозрили в превышении должностных полномочий

    По информации из правоохранительных органов речь идет о главе Федоровского района. Сотрудники Ершовского межрайонного отдела Следственного комитета по Саратовской области задержали главу одного из районов региона.

  • Саратовский рабочий получил травму во время реконструкции Театра оперы и балета

    В Саратове Государственная инспекция труда (ГИТ) завершила расследование несчастного случая, который произошел 15 августа на месте реконструкции и строительства Театра оперы и балеты. Один из рабочих получил тяжелую травму. Об этом сообщает ГИТ.

Похожие лоты