Количество товара, объем работ или услуг |
1. Молоко в количестве 5000 л. Соответствие ГОСТ Р 52090-2003,жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Внешний вид: непрозрачная жидкость.
Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира.Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения.
Цвет: белый, равномерный по всей массе.
2. Масло сливочное в пачках сладко-сливочное несоленое в количестве 375кг. Соответствие ГОСТ Р 52969-2008. Жирность не менее 72,5%. Упаковка по 0,18- 0,2 кг ,фасов. фольга.Вкус и запах: Выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная поверхность на срезе блестящая. Цвет: От светло-желтого, однородный по всей массе.
3. Сыр твердый в количестве 60 кг. Соответствие ГОСТ Р 52686-2006.Жирность 45%, упаковка из полимерных материалов или другая оригинальная потребительская тара .
Цвет, вкус и запах присущи данному продукту.
Корка прочная, ровная без повреждений.
Цвет: от белого до слабо-желтого, однородный по всей массе.
Вкус и запах: выраженный сырный, сладковатый.
4. Творог в количестве 350кг. Соответствие ГОСТ Р 52096-2003. Жирность 5-9 %. Фасовка по 0,2 кг. Пищевая упаковка.
Внешний вид и консистенция: мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка.
Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.
Цвет: белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе
5. Сметана в количестве 40кг. Соответствие ГОСТ Р 52092-2003. Жирность15%. Фасовка по 0,2 -0,25кг. Баночная или пакетированная упаковка. Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Для продукта с массовой долей жира от 10,0% до 15,0% допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью.
6. Ряженка в количестве 450л. Соответствие ГОСТ Р 52094-2003, жирность 2,5%; фасовка по 0,5-1 л.,пакетировано. Внешний вид: непрозрачная жидкость.
Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира.Вкус и запах: чистые, кисломолочные, с чисто выраженным привкусом пастеризации, без постороннего запахов и привкусов.
Цвет: белый, равномерный по всей массе.Консистенция и внешний вид: однородная по всей массе.
Транспортировка и хранение молочных продуктов должны обеспечивать сохранность от факторов, отрицательно влияющих на качество.
Товар должен соответствовать ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, СанПиН 2.4.1.2660-10 и другим нормам и правилам, действующим на данном товарном рынке .Срок годности поставляемого товара должен быть не менее 70% основного срока, обязательно наличие сертификата соответствия ГОСТ.
Погрузочные и разгрузочные работы, транспортную доставку осуществляет Поставщик .Тара поставщика.Поставка осуществляется в течении суток с момента получения письменной, устной или с помощью факсимильной связи заявки в требуемом объёме. |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 413857, Саратовская обл, Балаково г, ул.Факел Социализма, д.28 |