| Предмет контракта |
Государственное бюджетное образовательное учреждение Саратовской области начального профессионального образования"Профессиональное училище №68" объявляет запрос котировок на поставку хлеб |
| Начальная (максимальная) цена контракта |
91,540.00 руб. |
| Количество товара, объем работ или услуг |
1) Хлеб пшеничный, из муки высшего сорта и первого сорта, формовой в количестве 2000 кг. ГОСТ 27842-88., ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия от 500 гр. до 1000гр. Форма - соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Цвет - от светло-желтого до темно-коричневого. Поверхность - без крупных трещин и подрывов, с наколами или надрезами, или без них в соответствии с технологическими инструкциям. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов не промеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Транспортировка и хранение согласно ГОСТ 8227-56. 2) Хлеб из смеси разных сортов пшеничной муки
формовой или эквивалент в количестве 1000 кг. ГОСТ 2077-84, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия – 0,67-1,0 кг;. Цвет от светло-коричневого до темно-коричневого. Мякиш: пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму, без комочков и следов непромеса, пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Транспортировка и хранение согласно ГОСТ 8227-56. |
| ОКДП |
Хлеб ржаной из сеяной муки |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 413540, Саратовская обл, Краснопартизанский р-н, Горный рп, Чернышевского, 28,склад |
| Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Поставка осуществляется в течение 3 суток с момента получения письменной, устной или с помощью факсимильной связи заявки , но не позднее 31.12.2013 |
| Заказчик |
Государственное бюджетное образовательное учреждение Саратовской области начального профессионального образования "Профессиональное училище № 68" |
